一般社団法人日本トースト協会

一般社団法人日本トースト協会は、バタートーストを楽しみ、学び、つながる機会を広げるために設立されました。
バタートースト検定や、個人・店舗向けの認定制度も準備中です。

バタートーストは、
もっとおいしくできる。

パンの種類や厚さ、焼き方、バターの塗り方で、バタートーストのおいしさは大きく変わります。

ちょっとした違いを知るだけで、いつもの一枚がもっとおいしく、もっと楽しくなる。

日本トースト協会は、そんなバタートーストの奥深さや楽しさを、もっと多くの人に知っていただきたいと考えています。

バタートーストを楽しむ人が増える。
喫茶店やパン屋さんのトーストに興味を持つ人が増える。

そこから、お店や食品メーカー、地域にも新しい話題や企画が生まれていく。

一枚のバタートーストをきっかけに、人・お店・企業・地域へ楽しさが広がっていく。
日本トースト協会は、そんな「おいしい循環」が生まれることを目指しています。

「もっとおいしく焼けるようになりたい」
「バタートーストのことを、もっと詳しく知りたい」
「自分のお店のトーストへの想いや工夫を伝えたい」

そんな方が、さらに一歩深く楽しめるように、検定・認定制度を準備しています。

バタートーストを楽しむ入口は自由。
その中で、「もっと知りたい」「もっと極めたい」と思った人が、次の楽しさへ進める仕組みです。

協会概要

法人名

　一般社団法人日本トースト協会

設立

　2019年6月11日

代表理事

　梶田香織　バタートースト評論家

目的

　トーストに関する知識を深めトーストの魅力をより広く普及させることにより、
　トーストの価値を上げ豊かな食生活をもたらし、提供する店舗とともに地域活性化を図ることを目的とする。

30年以上にわたりバタートーストの食べ歩きや、おいしさの追求を続けています。

バタートーストが好きな方、お店、企業・団体など、それぞれに合った会員制度をご用意しています。

検定・認定、協会主催の講座・イベント、店舗・企業・地域との連携についてご相談ください。