認定制度について
認定制度は、
☆店舗にて、バタートースト・トーストに愛情を注ぎ一定の基準を満たした
すばらしいバタートースト・トーストを提供されているかた、
☆バタートースト・トーストを愛する一般の皆様、
☆バタートーストライフ・トーストライフを愛し、それを楽しくする効果の高い商品等
を対象とする認定制度です
認定制度内容
2021年6月現在
【認定制度に関するお問い合わせ】
代表理事 梶田香織
【略歴】
栄養士の資格取得後、敷島製パン株式会社（Pasco)本社開発部で、パン、その他の試作研究開発を担当。
社内製パン学校に女性第一号の聴講生として入学し、粉から一人でパンを作る技術も習得。
その食べ歩き経験、栄養学知識、パン開発経験から、バタートーストを専門的にも語ることのできる、非常にまれなトースト評論家。